Poltesa.ac.id – Dalam rangka mengembangkan potensi pariwisata dan meningkatkan kompetensi mahasiswa, khususnya dibidang Pariwisata dan Perhotelan, Politeknik Negeri Sambas (Poltesa) mengirim mahasiswa untuk melaksanakan Praktik Industri (PI) 1 di Hotel dan Resort, serta membangun kemitraan dan menandatangani Memorandum Of Understanding (MoU) dengan Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Provinsi Kalimantan Barat, yang dilaksanakan di Qubu Resort, Kubu Raya, Kalimantan Barat, pada Kamis (19/05/2022).

Kegiatan serah terima mahasiswa PI 1 dan MoU ini dihadiri oleh Direktur Poltesa beserta rombongan, PHRI Provinsi Kalimantan Barat, 12 orang GM dan HRD dari Hotel Kini, Qubu Resort, Mercure Hotel, Hotel Ibis, Hotel Neo, Hotel Aston, Orchardz Gajahmada, Orchardz Ayani, dan Hotel Maestro.

Mahasiswa yang melaksanakan PI pada kesempatan ini adalah mahasiswa Prodi D4 Manajemen Bisnis Pariwisata (MBP) yang dilaksanakan di dua semester. Pada semester keenam adalah PI 1, dengan lokasi magang di Industri Perhotelan yang dilaksanakan selama 16 minggu.

Dalam sambutannya, Direktur Poltesa, Yuliansyah mengatakan bahwa kemitraan dengan Dunia Usaha dan Dunia Industri (DUDI) merupakan salah satu dari program Merdeka Belajar yang dicanangkan oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek), “Kerjasama dan kolaborasi Perguruan Tinggi Vokasi dan DUDI yang dilakukan merupakan salah satu bentuk implementasi konsep Kampus Merdeka dan Merdeka Belajar yang dicanangkan oleh Kemendikbudristek, dan ini merupakan salah satu konsen kami, yaitu menjalin kerjasama dengan DUDI”, ujarnya.

Selain itu, Direktur juga mengapresiasi PHRI yang dalam hal ini sudah menawarkan dan berkenan menjalin Kerjasama dengan Poltesa, “Undang-undang mengamanahkan bahwa Perguruan Tinggi perlu memberikan peluang bagi mahasiswa untuk belajar di dunia industri dan dunia kerja. Alhamdulillah, PHRI Kalbar menyambut dengan sangat baik dan menawarkan kemitraan yang strategis. Magang di Hotel dan Resort ini juga dalam rangka meningkatkan kompetensi mahasiswa untuk menyerap ilmu di dunia industri terutama industri perhotelan. Kami juga mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada PHRI Provinsi Kalbar, dan DUDI Perhotelan dan Resort Kalbar yang telah bersedia menerima mahasiswa Poltesa untuk melaksanakan Praktik Industri (PI), semoga kerjasama dan hubungan baik ini dapat terus terjalin”, harapnya.

Direktur juga berpesan kepada seluruh mahasiswa yang melaksanakan PI pada kesempatan ini, agar dapat mengikuti aturan yang berlaku di tempat magang, “pesan saya kepada 38 orang mahasiswa yang melaksanakan PI, agar ketika sudah di lokasi magang untuk mengikuti semua aturan dari tempat magang, dan harapan kami kepada Bapak dan Ibu General Manager maupun HR Manager di Hotel dan Resort agar objektif saja menilai mahasiswa kami, silakan terapkan standar yang memang diterapkan di manajemen Hotel/ Resort kepada mahasiswa”, ungkapnya.

PHRI Provinsi Kalbar diwakili oleh ibu Uray Henny Novita yang juga merupakan General Manager Qubu Resort, menyambut baik mahasiswa magang dari Politeknik Negeri Sambas. Beliau berpesan agar mahasiswa memiliki disiplin diri, mental kuat, dan selalu berusaha memberikan pelayanan terbaik bagi kepuasan pengunjung. Hal serupa juga disampaikan GM Hotel Mercure Riganda Togatorop. Ketika mahasiswa diterima magang artinya siap berkomitmen bersama dengan perusahaan untuk memberikan pelayanan terbaik. Oleh karena itu mahasiswa perlu memiliki sikap yang baik, rendah hati dan selalu siap sedia menolong tamu, ungkapnya.

GM Hotel Neo Pontianak, Amirudin Thamrin juga turut menyampaikan pesan kepada para mahasiswa PI, “menempatkan diri sebagai seorang pelayan dan menjalankan tugas sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) perhotelan. Luangkan waktu kalian mencari senior, manajernya jika perlu”, pesannya.

Pada kesempatan yang sama, Thomas Bun selaku dosen vokasi Poltesa dan pengampu Mata Kuliah Akuntansi Perhotelan di Prodi MBP Poltesa memberikan pengarahan di akhir acara kepada mahasiswa harus mampu menjaga sikap diri dan mengikuti peraturan perusahaan selama magang, “mahasiswa harus mampu menjaga sikap, disiplin, bertanggung jawab dan menjaga komunikasi dengan atasan selama magang di dunia Perhotelan. Banyak senyum dan sikap yang ramah kepada siapapun serta pelayanan terbaik”, pesannya.